ギャラリー
イチジクのシャルロット
イチジク大
ドライイチジクをぶどうジュースで丁寧に煮込んでイチジクジャムを作り、イチジクババロアを作り、くるみを入れた底・中生地、イチジクジャムを入れて焼いたシャルロット部分で囲みます。

ジュレもイチジクジャムを使います。