バレンタインの贈り物にぴったりな本格的なプティ・ショコラなどをご紹介いたします。
ご家庭のキッチンでも出来るテンパリング（チョコレートの温度調整）の方法をご紹介しながら、トリュフ、フランボワーズ、アマンディーヌ3種を実習いたします。
なお、お持ち帰りは講師が予め作った3～4種類（各5粒程度）のショコラをプラスしてお持ち帰りとなります。

開催日

2名以上のご参加がありましたら開催いたします。

2023年　3月7日（火）10:30-16:00

受講料
会　員 ￥20,000／非会員 ￥21,000

ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。

受講日の1週間前までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
１週間前～４日前・・・50％
３日前～当日・・・・・100％
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。