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ババプル・ニコラ

生地はババ(発酵生地・ココアのサバラン生地)にたっぷりのパッションリキュール、とシロップを含ませます爽やかな甘酸っぱいパッションシブーストクリームをたっぷりのせてキャラメリゼします。

(ババ生地の仕込み方は大変手間がかかりますので、お伝えいたしますがデモはありません) 生地は事前にお作りしておきます

お家でお造りになりたい方は、ババ生地だけの販売もいたします

6個お持ち帰り

開催日
2023年 6月10日(土)10:30-14:00

2023年 6月11日(日)10:30-14:00

受講料
会 員 ¥13,000/非会員 ¥14,000

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■ お申し込みについて

ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。

■ キャンセルついて

受講日の1週間前までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
1週間前~4日前・・・50%
3日前~当日・・・・・100%
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。