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サン・レモ San Remo

生地は3種、ストゥールゼル・ピスターシュ(タルト生地)にクルスティアンとピスタチオ、チョコレートのクルティアンピスターシュを塗り、周りはキュイエール生地、中心にはオザマンドゥ、ムースはバターベースのライムクレームとレモンのムースです

大変手が込んでいますが夏に爽やかで美味しいお菓子です

18cmキャドル

開催日

2021年 7月3日(土)10:30-15:00

2021年 7月10日(土)10:30-15:00

受講料
会 員 ¥11,000/非会員 ¥12,000

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受講日の1週間前までにメールでお知らせください。
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材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
1週間前~4日前・・・50%
3日前~当日・・・・・100%
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