1day Lesson Lesson お申し込み

 

ポンム・ドゥ・テール

生地は丸のままのスペイン産アーモンドを挽き、フォンドマカロンを作り、ジャガイモのペーストでクレームを作り、シャンティショコラと重ね、イボワールのコポを飾ります 上にのせるコポもご自分で削っていただきます

ジャガイモというと素朴なイメージですが、おしゃれなケーキに変身します

18㎝キャドル 1台 お持ちかえりいただきます。

開催日
2019年 10月10日(木)10:30-14:00

2019年 10月12日(土)14:00-17:00 

2019年 10月13日(日)14:00-17:00

受講料
会 員 ¥11,000/非会員 ¥11,500

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■ お申し込みについて

ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。

■ キャンセルついて

受講日の1週間前までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
1週間前~4日前・・・50%
3日前~当日・・・・・100%
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。