ドゥニさんのモンブラン
アーモンドアッシュ(荒目のアーモンド)を加えたメレンゲを焼き、パータグラッセイボワールで湿気らないように周りをコーティング、バニラの効いたシャンティとマロン、そしてマロンペーストで仕上げます。材料の良さで驚くほど美味しいのです。
直径8cmほどのカップ6個 お持ち帰りです
開催日
2020年 11月18日(水)14:30-17:00
2020年 11月20日(金)10:30-14:00
受講料
会 員 ¥10,000/非会員 ¥11,000
■ お申し込みについて
ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。
■ キャンセルついて
受講日の1週間前までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
1週間前~4日前・・・50%
3日前~当日・・・・・100%
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。