タルトゥ・テ・イグレグ　Ｔａｒｔｅ　Ｔ・Ｙ

ブリゼ生地の伸しの練習です
フィユテのように難しくなく、シュクレ生地のように甘くないサクサクの生地の練習です。

イルプル―の弓田先生がおご自分の名前を付けるほど美味しいタルトです。

リンゴのソテーとリンゴの煮たジャム2種類、サワークリームなどのアパレイユを流し込み焼き上げるタルトは最高に

美味しいタルトです。

直径18cm　マンケ１台　生地1台分お持ち帰り

開催日

2020年　1月7日（火）10:30-14:00

2020年　1月10日（土）14:00-17:00

受講料
会　員 ￥9,500／非会員 ￥10,000

ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。

受講日の１週間前までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
１週間前～４日前・・・50％
３日前～当日・・・・・100％
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。