6月 クラフティ・オ・ミルティーユ

パートゥブリゼのレッスンです。パートシュクレと同様パートゥ・ブリゼはタルト、タルトレットの敷き込みに使います。

生地のレッスンはデモにて、フードプロセッサ―での作りやすい方法をお伝えいたします。

サクサクの美味しい空焼きしたブリゼ生地にブルーベリーとアパレイユを流しこみクラフティを作ります。

直径15ｃｍタルトリング　1台分　デモ仕込み生地　持ち帰り

開催日
2019年　　6月4日（火）10:30-14:00
受講料
会　員 ￥9,000／非会員 ￥10,000

ネットからお申込みください。
追ってこちらから、お振込先などのご案内をお送りさせていただきます。
電話でのお申込は受付けておりませんので予めご了承ください。

受講日の１週間前日までにメールでお知らせください。
こちらから確認のメールをお送りいたします。
材料の仕込み準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。
１週間(月曜日でしたら前週の月曜日)～４日前・・・50％
３日前～当日・・・・・100％
受講料のご返金の際の銀行手数料はご本人様のご負担となります。
欠席された場合はレシピのみのお渡しになります。